
O rudă tropicală a ghimbirului: Ce este galangalul și care îi sunt efectele?
La prima vedere, ai putea confunda galangalul cu ghimbirul în junglă. Dar nu te lăsa păcălit – acest rizom aromatic are un gust, o aromă și întrebuințări diferite. Alătură-te nouă într-o călătorie în pădurea tropicală pentru a descoperi ce este galangalul, cum se deosebește de ghimbir și pentru ce sunt folosite rădăcina proaspătă, pudra uscată sau pasta.









































