
Tropski sorodnik ingverja: Kaj je galangal in kakšni so njegovi učinki?
Na prvi pogled bi v džungli galangal lahko zamenjali z ingverjem. A ne pustite se zavajati – ta aromatični rizom ima drugačen okus, aromo in uporabo. Pridružite se nam na potovanju po deževnem gozdu in odkrijte, kaj je galangal, kako se razlikuje od ingverja in za kaj se uporabljajo sveži rizom, posušen prašek ali pasta.









































