
Tropski rođak đumbira: Što je galangal i koji su njegovi učinci?
Na prvi pogled galangal biste mogli zamijeniti sa đumbirom u džungli. No nemojte se zavaravati – ovaj aromatični rizom ima drugačiji okus, miris i primjenu. Pridružite nam se na putovanju kroz prašumu kako biste otkrili što je galangal, po čemu se razlikuje od đumbira i za što se koristi svježi korijen, suhi prah ili pasta.
























